De Dietrich DOR4747W Uuni

De Dietrich DOR4747W on huippuluokan höyryuuni, joka yhdistää edistyksellisen teknologian, automaattiset kypsennysohjelmat ja premium-muotoilun. Se tarjoaa poikkeuksellisen tarkkaa ruoanlaittoa sekä terveellisiä ja mehukkaita lopputuloksia.

Yleiskuvaus
Uuni hyödyntää älykästä ohjausta, höyrykypsennystä ja laajaa reseptivalikoimaa, joiden avulla valmistat ruokia helposti ja tarkasti. Soveltuu erityisesti vaativaan kotikeittiöön.

AI Talent Steam – höyrykypsennys
Höyrykypsennys toimii 30–80 % tai 100 % höyryllä, säilyttäen ravintoaineet, vitamiinit ja mehukkuuden. Höyry estää makujen sekoittumisen ja mahdollistaa useiden ruokien valmistuksen samanaikaisesti.
1 litran vesisäiliö tukee tehokasta höyrytoimintaa.

Smart Navigation ja TFT-näyttö
4,3” TFT-värinäyttö tarjoaa visuaalisen käyttöliittymän, jossa reseptit ja ohjelmat esitetään selkeästi.

Diamond Selector
Ergonominen ja tarkka säätökytkin mahdollistaa sujuvan navigoinnin ja tarkan asetusten hallinnan.

Automaattiset ohjelmat
Auto Mode säätää asetukset automaattisesti
Culinary Guide määrittää kypsennyksen ruoan painon perusteella
Low Temperature -toiminto kypsentää hellävaraisesti
Pastry & Dessert -ohjelmat sisältävät 24 reseptiä

Sous-vide – vakuumikypsennys
Mahdollistaa sous-vide -kypsennyksen 100 % höyryllä alhaisessa lämpötilassa. Tuloksena intensiivinen maku ja täydellinen rakenne.

Air Fry – rapea lopputulos
Air Fry -toiminto tuottaa rapean lopputuloksen vähällä rasvalla. Mukana perforoitu pelti optimaaliseen paistoon.

Lisätoiminnot
Keep Warm pitää ruoan lämpimänä
Sulatus nopeuttaa pakasteiden käsittelyä
Taikinan kohotus sopii leivontaan
Kuivaus (35–80 °C) säilyttää ravintoarvot
Sabbath-tila pitkäkestoiseen kypsennykseen
Refresh palauttaa leivonnaisten tuoreuden

Puhdistus – pyrolyysi
Pyrolyysipuhdistus polttaa lian tuhkaksi jopa 500 °C lämpötilassa. Useita ohjelmia eri puhdistustarpeisiin.

Turvallisuus ja käyttömukavuus
4-kerroksinen lasiovi pysyy viileänä
Soft close -mekanismi sulkee oven pehmeästi

Varusteet
Matala ja syvä pelti
AirFry-pelti
2 grilliritilää
2 puoliritilää
Höyryastia

Tekniset tiedot
Maksimilämpötila 275 °C

Yhteenveto
De Dietrich DOR4747W on erittäin monipuolinen ja älykäs uuni, joka tarjoaa höyrykypsennyksen, sous-vide -toiminnon ja laajat automaattiohjelmat. Erinomainen valinta vaativaan ja luovaan ruoanlaittoon.